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Bala de chocolate

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 copos de açúcar;
  • 3 copos de leite;
  • 4 colheres de (sopa) de mel de abelhas;
  • 1 colher de (sopa) de manteiga;
  • 100g de chocolate em barra, ralado;
  • 1 pitadinha de bicarbonato de sódio.

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, ponha em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre com colher de pau até obter ponto de bala
  2. Retire, despeje em mármore untado com manteiga, deixe amornar, enrole cordões, corte as balas, envolva em papel impermeável.

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