Carpaccio de tomate
Tereza da Silva
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 6 tomates caqui
- 200ml de azeite extravirgem
- folhinhas de manjericão
- 80g de queijo parmesão
- sal e pimenta a gosto
Como fazer
Laminar finamente o tomate e dispor sobre o fundo dos pratos, temperar com o azeite e folhas de manjericão, pulverizar com lascas de parmesão e por último pulverizar sal e pimenta.
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