Cartola Arroxada
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 bananas nanica fatiadas (pode ser banana terra ou prata)
- 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa para dourar as bananas
- 200 g de requeijão do norte (queijo de manteiga)
- 1/2 xícara (chá) de leite (para derreter o requeijão)
Para polvilhar, misture
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de canela
- 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Grelhe as fatias de banana na manteiga de garrafa.
- Reserve.
- Derreta o requeijão junto com o leite.
Num refratário (16x12 cm e 3,5 cm de altura), coloque
- Fatias de banana grelhadas, polvilhe metade da mistura de açúcar, canela e chocolate, o requeijão derretido.
- Finalize polvilhando o restante da mistura de açúcar/canela e chocolate
- Leve ao forno médio por 5 minutos mais ou menos.
