Cavaco
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 2 copos (tipo americano) de água
- 2 copos (tipo americano) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de óleo
- canela e açúcar refinado para polvilhar
- 1 kg e 200 g de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Bata os ovos, a água e o açúcar cristal.
- Acrescente fermento biológico seco, óleo e farinha de trigo.
- Por último, o fermento em pó.
- Abra a massa e corte na forma de losango, enrole e frite em óleo.
- bem quente, polvilhe com açúcar refinado e canela.
