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Champangne com Polpa de Abacaxi
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ¼ de abacaxi
- ½ xícara (chá) de vinho branco, seco
- 1 garrafa de champagne
Modo de Preparo
- Descasque o abacaxi e corte o pedaço pedido na receita.
- Coloque os pedaços de abacaxi e o vinho branco no liquidificador
- Bata por alguns instantes até obter um líquido homogêneo e espumante.
- Retire o líquido do liquidificador e passe por uma peneira.
- Coloque o líquido peneirado num recipiente e leve ao congelador para gelar bem
- Deixe esfriar por no mínimo 1 hora
- Coloque a garrafa de champagne para gelar na geladeira.
- Retire o preparado do freezer e mexa com uma colher.
- Coloque o preparado de abacaxi até a altura de 1/3 das taças
- Complete os copos com o champagne.
- Sirva a seguir.
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