Charutinho de repolho
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- Folhas grandes de repolho
- Arroz cozido (uma colher de sopa para cada charuto)
- Soja temperada (duas colheres de sopa para cada charuto)
- Azeite de oliva
- Cebola branca
- Hortelã fresco
- 1 xícara de molho de tomate
Modo de Preparo
- Afervente as folhas de repolho para amolecer, com cuidado para não desmancharem demais
- Misture em um recipiente o arroz, a soja temperada, o azeite, a cebola e o hortelã
- Recheie cada charuto, dobre as pontas como se fizesse um pacote e amarre com laços de repolho cru
- Leve ao forno médio em forma untada com azeite de oliva e cobertos com molho de tomate, por vinte minutos
