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Chester napolitano
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Rendimento
6 porções
Tempo Total
2 horas e 45 minutos
Publicado
25/08/2024
2.5 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 chester (3kg)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 xícaras (chá) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
Modo de Preparo
- Coloque o chester em um refratário e passe a manteiga
- Regue com a mistura de mostarda e vinho
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio por 2 horas
- Retire o papel-alumínio, cubra com mel, o molho de soja e deixe dourar por mais 30 minutos
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