Chipa
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de polvilho doce
- 200g de manteiga
- 320g de queijo prato
- 200g de leite
- 1 ovo
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Colocar num tigela o polvilho doce, o sal e misturar
- Acrescentar o ovo e a manteiga
- Ir colocando aos poucos o leite para acertar o ponto, caso necessite, coloque mais um pouco de leite.
- E por ultimo coloque o queijo tipo prato e misture bem
- O forno tem que estar aquecido a 180° C a 200° C.
- O formato tradicional e a bolinha
- Mas aqui no Brasil fazemos um formato parecendo uma ferradura
Informações adicionais
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