Chipa Paraguaia
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de fécula (ou polvilho doce)
- 125g de margarina
- 250ml de leite
- 320g de queijo caipira curado sem sal
- 3 ovos
- 20g de sal
Modo de Preparo
- Juntar todos os ingredientes (exceto a fécula);
- Dar o ponto adicionando a fécula aos poucos;
- Dividir a massa (100g) criando ferraduras e colocar em forma untada de óleo;
- Levar ao forno (200 ºC) por cerca de 20 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
