Chipas Fritas
Rendimento
50 porções
Tempo Total
40 minutos
Publicado
14/08/2012
4.7 (3 votos)
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3
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gr de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 gr de mussarela ralada
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- ovos para dar ponto na massa
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes sovando bem até desgrudar das mãos. Fritar em óleo moderado.
- Se desejar uma massa macia, frite em óleo quase frio e modele como preferir.
