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Cidra Ralada

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1200 g açúcar
  • Canela a gosto
  • Cravo a gosto
  • 1 kg cidra

Modo de Preparo

  1. Ralar a cidra, colocando a massa num saco de pano para lavar até sair o amargo
  2. Fazer a calda do açúcar
  3. Juntar a cidra e levar ao fogo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela
  4. Adicionar então a canela e o cravo.

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