Clafoutis de morango Lucia

Informações da receita

11 favoritaram
10/11/2012
Doces e sobremesas

250 g de morangos
3 ovos
½ xícara de açúcar
170 g de iogurte natural
⅓ de xícara de leite
½ xícara de farinha de trigo
¼ de colher de chá de sal
manteiga para untar os ramequins
açúcar de confeiteiro

Como fazer

Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga 6 ramequins. Arrume os morangos nos ramequins. Se os morangos forem muito grandes corte em pedaços.

Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro. Adicione o leite, o iogurte e misture. Acrescente a farinha, o sal, misture e distribua a massa entre os ramequins. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até estarem dourados. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva morno.

Informações adicionais

Créditos (fonte): http://ChezBianca.com