Cocada
Esta receita foi feita pela minha melhor amiga, que eu considero como mãe!
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras (chá) açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 coco (fruta) ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água, o açúcar e o coco.
- Mexa até desgrudar da panela, por último coloque o leite condensado.
- Espalhe sobre uma pedra de mármore e espere esfriar.
- Corte com o auxilio de uma faca.
- Dica ; Para dar sabor a sua cocada, coloque raspas de limão ou de laranja . Para a cocada escura, substitua o coco por coco queimado.
- OBS; Para obter a cocada de maracujá, substitua uma das xicaras de água por suco de maracujá concentrado.
Informações adicionais
Dica
Para dar sabor a sua cocada, coloque raspas de limão ou de laranja .
Para a cocada escura, substitua o coco por coco queimado.
Para obter a cocada de maracujá, substitua uma das xícaras de água por suco de maracujá concentrado.
