Cocada de Leite Condensado

Informações da receita

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Doces e sobremesas

1 copo de água
2 cocos grande Ralado
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 kg de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Como fazer

Coloque a água no fogo, junte o açúcar e a farinha de trigo

Quando levantar fervura, acrescente o coco ralado e o leite em pó

Deixe secar aos poucos até ficar pastoso

Logo que engrossar, acrescente o leite condensado e espere dar o ponto

Dica: o ponto da cocada é quando ela começa a ficar bem fofa e meio franzida.