Cocada de Maracujá
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Junte o açúcar e o suco de maracujá em uma panela.
Dissolva e cozinhe, mexendo sempre até dar ponto de fio
Deixe esfriar e junte as gemas e o coco ralado
Leve ao fogo por 10 minutos
Não deixe engrossar para que a cocada não fique dura
Coloque em mármore untado com margarina e deixe esfriar
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