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Doce de Mandioca com Calda de Cenoura
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Rendimento
6 porções
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 xícaras (chá) de mandioca picada
- 4 xícaras (chá) de cenoura
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 cravos da índia
Modo de Preparo
- Cozinhe a mandioca até que fique macia, coe e reserve.
- Bata no liquidificador a cenoura com a água e leve ao fogo com o açúcar.
- Deixe formar uma calda em ponto de fio leve.
- Acrescente o cravo e a mandioca e deixe engrossar.
- Sirva gelado.
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