Cocada com Abacaxi Grelhado
Tereza da Silva
Informações da receita
- 4 favoritaram
Como fazer
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e a água para ferver por 12 minutos até caramelizar sem mexer
Juntar o coco e deixar por mais 3 minutos ou até que solte do fundo da panela
Retire do fogo e colocar em uma superfície untada com a manteiga deixe esfriar e desenforme cortando em pedaços
Em uma grelha colocar o abacaxi com um pouco de açúcar para grelhar e sirva com a cocada
O que você achou?
