Cocada de Chocolate
Rendimento
40 porções
Tempo Total
50 minutos
Publicado
25/08/2024
5.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 barra de 200g de chocolate meio amargo para ser derretido
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 e ½ xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria e depois de completamente derretido, acrescente o leite de coco e o açúcar mascavo e mexendo até ficar cremoso
- Leve a mistura ao fogo brando junto com o coco ralado, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela
- Unte um tabuleiro e vá formando as cocadinhas com duas colheres (chá) de massa
- Deixe as cocadinhas na geladeira por, pelo menos, 20 minutos antes de servir
