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Coelho Corneliano

5 porções
10 horas
490 kcal
01/12/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 coelho de quinta
  • 3 folhas de louro
  • molho de tomate
  • manjericão
  • 300 ml de água
  • 1 alho

Modo de Preparo

  1. Doure o alho na panela, depois ponha o molho de tomate.
  2. Deixe 2 minutos fervendo, em seguida coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar durante 1 hora e 40 minutos.
  3. Mexa de vez em quando.
  4. Depois sirva com arroz ou massa.
  5. Serve-se logo que acabe de cozinhar.

Informações adicionais

se quiser adicione um ramo de salsa.

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Preparo