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Compota de Frutas com Champanhe

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 e 1/2 xícara de champanhe gelado
  • 6 ameixas frescas ou frutas de sua preferência
  • 2 peras
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de água
  • 2 maçãs descascadas sem sementes cortadas em 4
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar e a água
  2. Depois de levantar fervura, deixe no fogo por 5 minutos
  3. Coloque as frutas e cozinhe até que estejam macias
  4. Vá retirando da calda as frutas já cozidas e coloque-as em uma compoteira
  5. Leve à geladeira
  6. Depois que a calda esfriar, adicione o champanhe e o suco de limão
  7. Leve ao congelador durante alguns minutos e despeje sobre as frutas na compoteira.

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