Cookies de Natal
Receita de família.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos (grossa)
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
- 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
Modo de Preparo
- Misture o açúcar, a margarina e o ovo.
- Acrescente a essência, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e o fermento.
- Junte a aveia, as gotas de chocolate e as nozes, ligue bem a massa.
- Faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido até dourarem levemente.
- Espere esfriar e retire da forma.
