Coroa Real
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de leite
- 50 grs de fermento para pão
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) óleo
- 6 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (café) sal
- Creme de coco
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (café) essência de coco
- 4 gemas
- 75 grs de farinha de trigo
- 250 grs. de açúcar
- 1/2 colher (café) sal
Modo de Preparo
- Massa
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, em seguida coloque farinha até dar ponto.
- Deixe descansar 30 minutos.
- Divida a massa em duas partes e abra com o rolo.
- Espalhe o recheio já frio, enrole como rocambole e corte em pedaços de 4 dedos mais ou menos.
- Arrume em forma untada voltado para cima.
- Deixe crescer até dobrar de volume.
- Retire do forno espere 10 minutos e espalhe a geléia de brilho.
- Creme de coco
- Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo ate engrossar.
Informações adicionais
Nessa receita a massa vai ao forno já com o creme dentro
