Coxa de Frango com Ervas
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 coxas de frango
- ¼ xícara de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de coentro (opcional)
- 1 colher de sopa de paprika
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um refratario pequeno, coloque a margarina e leve ao micro por 1 ou 2 minutos na potencia maxima para derreter, acrescente os demais ingredientes menos as coxas
- Em um refratário redondo ajeite as coxas com as partes finas voltadas para o centro
- Pincele com a metade da mistura de margarina e leve ao micro por 15 a 20 minutos na potencia media-máxima, vire na metade do tempo e pincele com o restante da mistura
- Deixar no tempo de espera por 10 minutos.
