Coxinha de Frango Americana
Rendimento
6 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
25/08/2024
5.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite evaporado
- 1 colher (café) de molho de pimenta
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de flocos de milho esfarelado (Corn Flakes)
- 2 colheres (chá) de sal
- 12 coxinhas de asa de frango
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite, o molho de pimenta e reserve. Em um pote com tampa, misture a farinha, os flocos de milho e o sal. Mergulhe as coxinhas de frango no leite reservado e, em seguida, coloque na mistura de farinha.
- Tampe o pote e sacuda até que as coxinhas fiquem cobertas pela mistura.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as asas até ficarem douradas. Retire e deixe escorrer em papel toalha. Sirva com o molho de sua preferência.
