Coxinha Doce

• 2 colheres (sopa) de margarina (100gr)
• 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (500gr)
• 1 litro de leite
• 12 colheres de açúcar (200gr)
• 1 lata de creme de leite com soro

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 pacote de coco ralado (200gr)

Para a massa

1. Em uma panela coloque o açúcar e a margarina até derreter
2. Em seguida, coloque o leite e deixe ferver
3. Acrescente a farinha e por último o creme de leite.

Para o recheio

1. Leve ao fogo em uma panela, mexa até dar o ponto
2. Esfrie e recheie a massa.