Brigadeiro de Rapadura com Castanha de Caju

Name: Brigadeiro de Rapadura com Castanha de Caju
Prep time: 60 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de Margarina Puro Sabor; 60g de rapadura ralada; 395g de leite condensado; 200g de castanha de caju triturada; 100g de chocolate branco ralado; 10g de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

Foto por Victória Galina

Enviado por

Victória Galina

Rendimento

50 porções

Tempo Total

1 hora

Publicado

07/11/2018

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Ingredientes

Conversor de medidas

1 colher (sopa) de Margarina Puro Sabor
60g de rapadura ralada
395g de leite condensado
200g de castanha de caju triturada
100g de chocolate branco ralado
10g de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

Modo de Preparo

Coloque Margarina Puro Sabor, leite condensado, rapadura e chocolate em uma panela. Mexa bem. Leve ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura se desprenda da panela.
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado para que esfrie, depois de frio enrole os brigadeiros, um a um, com um pouco de Margarina Puro Sabor nas mãos. Enrole os brigadeiros na castanha de caju triturada e coloque-os em forminhas.