Creme de goiaba
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 e ½ kg goiaba vermelha madura (sem sementes)
- 1 e ½ xícara (chá) água para aferventar as goiabas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Corte as goiabas ao meio e retire as sementes.
- Coloque em uma panela, junte a água, e leve ao fogo até ferver
- Retire do fogo, escorra as goiabas e bata no liqüidificador, junto com o Leite Moça e o Creme de Leite, até formar um creme homogêneo.
- Coloque em uma compoteira ou em taças individuais e leve para gelar por cerca de 3 horas, antes de servir.
Dica
- Substitua as goiabas por uma garrafa de suco de goiaba (500 ml) e acrescente duas colheres (sopa) suco de limão.
