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Creme Gelado de Abacaxi

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03/11/2012
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 abacaxi cortado em cubinhos pequenos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de gelatina de abacaxi
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela cozinhe o abacaxi com o açúcar, por aproximadamente 25 minutos
  2. Reserve
  3. Após o abacaxi cozido, no liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida em um pouco do caldo do abacaxi.
  4. Misture o creme com o abacaxi.
  5. Despeje em um refratário e leve pra gelar por 2 horas.

Informações adicionais

Pode se trocar o abacaxi por pêssegos também, use a quantidade de uma lata.

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