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Croque Monsieur
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 fatias de pão de forma
- 100g queijo emmental ralado
- 4 fatias de presunto
- 2 fatias de mussarela
- 200ml creme de leite fresco
- Sal, noz moscada
- pimenta do reino preta moída a gosto
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Misture o creme de leite com os ovos, tempere com sal, pimenta e noz moscada
- Reserve.
- Disponha uma camada de creme em duas fatias de pão, distribua uma fatia de mussarela e duas fatias de presunto sobre cada pão
- Feche o sanduíche com outra fatia de pão.
- Misture o creme com o queijo ralado e distribua sobre o sanduíche, de maneira que fique bem umedecido
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e com cor levemente dourada.
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