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Croquetes vapt-vupt
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Ingredientes
Conversor de medidas- sobras de frango, ou sardinha, ou carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 2 colheres de óleo doure
Modo de Preparo
- Acrescente sobras de frango, ou sardinha, ou carne moída
- Refogue, tempere ao seu gosto (sal, pimenta, caldo knnor...)
- Coloque 2 copos americanos de água deixe ferver, e acrescente 2 copos americanos de farinha de trigo de vez
- Mexa até desprender do fundo da panela
- Deixe mornar, modele os croquetes
- Passe na farinha de trigo, depois no leite e depois na farinha de rosca
- Frite-os em óleo quente
- E pronto, croquetes rápido e fácil!
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