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Crostini de queijo
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (150 gramas) de queijo pecorino ralado
- 1 colher de (sopa) de folhas frescas de tomilho picadas
- 200 gramas de cream cheese, amolecido
- 1 dente de alho, picado
- 1 baguete
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (quente). Corte a baguete em fatias de 1 centímetro. Arrume as fatias de pão em uma assadeira e torre cada lado do pão até que ambos estejam levemente torrados. Em uma tigela, faça um creme misturando o queijo pecorino, o alho, o tomilho e o cream cheese. Passe esse creme nas torradas e leve-as ao forno por mais 3 minutos, somente para que o queijo derreta.
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