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Cueca Virada
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Rendimento
30 porções
Tempo Total
50 minutos
Publicado
23/08/2014
5.0 (1 voto)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de pinga
- 1 pitada de canela
- 1/2 copo de leite morno
- 1 colher de fermento "royal"
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Colocar a fermento no leite morno. Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite.
- Misturar farinha de trigo até a consistência da massa, "a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura". Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco.
- Depois de cortá-lo é só fritar. Polvilhe açúcar e canela.
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