Cupcake de Laranja
Rendimento
6 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
28/04/2012
3.9 (11 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 e 1/2 Xícara(s) Farinha de trigo
- 1/2 Xícara(s) Açúcar
- 2 Colher(es) de chá Fermento em pó
- 1/2 Colher(es) de chá Sal
- 1/2 Xícara(s) Suco de laranja
- 2 Unidade(s) Ovos
- 1 Colher(es) de sopa Raspas de casca de laranja
- 1/2 Xícara(s) Manteiga derretida
Modo de Preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média, 180ºc
- Em uma vasilha, peneire a farinha, o fermento e misture o sal
- Reserve.
- Em outra vasilha,bata os ovos com o açúcar
- Junte as raspas e o suco de laranja
- Derreta a manteiga e junte á mistura dos líquidos.
- Misture os ingredientes líquidos com os secos delicadamente.
- Coloque a mistura em forminhas próprias para muffins e cupcakes untadas ou forradas com forminhas de papel
- Coloque somente até a metade, pois eles crescem bastante
- Asse no forno por cerca de 20 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, ele saia seco.
- Depois de prontos, retire-os do forno e espere esfriarem antes de tirá-los das forminhas
- Fica ótimo com cobertura de ganache ou glacê para nega-maluca e bolos de chocolate.
