Curau de Milho
Eder Neia
Informações da receita
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Como fazer
Corte os grãos de milho com uma faca, como mostra a foto logo abaixo. Bata os grãos do milho no liquidificador com o leite. Coe em uma peneira espremendo bem. Leve em um refratário fundo com o restante do leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta até que se forme um creme. Mexa a cada 3 minutos. Coloque em outro refratário ou em tacinhas, polvilhe canela a gosto. Depois de frio, leve a geladeira.
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