Delícia de queijo ao vinho

• 300g de cream cheese
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100g de manteiga sem sal
• 1 caixinha creme de leite
• 200ml de suco de uva
• 1 pacotinho gelatina sem sabor (12g)

Creme de vinho

• 300g de chocolate branco
• 150g de creme de leite
• 50ml de vinho tinto

1. Bata bem o queijo com o açúcar, acrescente a manteiga e bata mais um pouco
2. Junte o creme de leite, o suco de uva e misture bem
3. Por último, acrescente a gelatina já hidratada
4. Coloque em forminhas untadas com óleo e açúcar ou forminhas de silicone
5. Leve para gelar por 1 hora
6. Desenforme e cubra com o creme de vinho.

Modo de preparo creme vinho

1. Derreta o chocolate e junte o restante, misturando muito bem
2. Coloque em cima da sobremesa e decore com uva.