Delicias de Pão Renata

Unte uma forma de bolo (fiz numa forma redonda) espalhe o pão pode por duas camadas.

Bata os ovos, o açúcar, e o leite no liquidificador, bem batido, e espalhe em cima das fatias de pão, procurando molhar todas. Espalhe as uvas passas, a manteiga em bolinhas e polvilhe o côco ralado.

Leve ao forno preaquecido até dourar.

Esta receita é muito boa para aproveitar pãozinho amanhecido. Fica muito gostoso com um cafezinho bem quentinho.

Informações adicionais

Do site de uma amiga http://www.cozinhadavice.blog.br/search?updated-min=2009-01-01T00:00:00-02:00&updated-max=2010-01-01T00:00:00-02:00&max-results=50