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Delicias de Pão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 5 pãezinhos franceses cortados em fatias finas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de uva passa sem sementes
- 1 xícara de côco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Unte uma forma de bolo (fiz numa forma redonda) espalhe o pão pode por duas camadas.
- Bata os ovos, o açúcar, e o leite no liquidificador, bem batido, e espalhe em cima das fatias de pão, procurando molhar todas. Espalhe as uvas passas, a manteiga em bolinhas e polvilhe o côco ralado.
- Leve ao forno preaquecido até dourar.
- Esta receita é muito boa para aproveitar pãozinho amanhecido. Fica muito gostoso com um cafezinho bem quentinho.
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