Doce de Leite Diet
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de leite desnatado
- 1/3 de xícara de frutose
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
Modo de Preparo
- Em uma panela junte todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo para cozinhar até obter uma consistência cremosa. Mexa sempre para não grudar no fundo da panela.
- Retire do fogo e coloque em um recipiente.
- Quando estiver em temperatura ambiente leve para gelar por 12 horas.
