Docinho Sírio
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3/4 copo de água quente
- 20 gr de fermento em pó
- 3/4 copo de óleo de soja
- 200 gr de gordura vegetal hidrogenada
- sal e farinha de trigo
Modo de Preparo
- Coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel.
- Abrir a massa com o rolo
- Cortar quadradinhos, rechear com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrolar como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e por para assar
- Não deixe dourar
- Depois de assado, passa-se no açúcar de confeiteiro
