Empada de Queijo
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gramas de magarina
- 5 gemas
- farinha de trigo até soltar das mãos (1 kg + -)
RECHEIO
- 2 cebolas
- 1/2 dente de alho
- 4 pacotes de queijo parmesão ralado
- 1 pedaço pequeno de queijo parmesão fresco
- 1 litro de leite
- 2 colheres de chá de fermento (para bolos)
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Sove a massa até desgrudar das mãos.
- Bata as 4 claras em neve e mexa levemente ao recheio batido
- Cubras as forminhas com a massa
- Recheie com o recheio de queijo
- Leve ao forno pre aquecido ate dourar!
