Escondidinho
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de leite integral
- 1 kg de mandioca (cozida)
- ½ kg de requeijão cremoso
Recheio
- 2 kg de carne seca (cozida e desfiada)
- 200g de cebola picada
- 200g de manteiga comum
Modo de Preparo
Massa
- Junte todos os ingredientes e bata no liqüidificador.
Refogar a cebola na manteiga, adicionar a carne e fazer a montagem
- creme, carne e creme, por último o parmesão para gratinar
- Levar ao forno por 10 minutos á 180º
- Decorar como quiser
