Espaguete A Bolonhesa

Name: Espaguete A Bolonhesa
Ingredients: Pacote de Espaguete cozido; 1 Litro de molho ao sugo; 500g de carne moída; 500g de Lingüiça Toscana; 1 Pimentão picado; 2 Folhas de louro; 1 Cebola picada; 4 Dentes de alhos picados; ¼ Xíc. de azeite de oliva; Salsinha picada; Sal e pimenta a gosto

Publicado

21/10/2012

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Ingredientes

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Pacote de Espaguete cozido
1 Litro de molho ao sugo
500g de carne moída
500g de Lingüiça Toscana
1 Pimentão picado
2 Folhas de louro
1 Cebola picada
4 Dentes de alhos picados
¼ Xíc. de azeite de oliva
Salsinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Numa panela coloque o azeite e aqueça bem.
Depois coloque a cebola, o pimentão e o alho, refogue bem para logo em seguida acrescentar a carne moída e o recheio das lingüiças sem a pele.
Tempere tudo com sal e pimenta e refogue bem a carne para que fique bem soltinha.
Coloque as folhas de louro e a salsinha picada e logo em seguida 1 litro de molho ao sugo
Deixe apurar por alguns minutos.
Sirva sobre a massa acompanhado de fatias de pão e queijo ralado.