Espaguete ao Tempero da Roça
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 Pacote de Espaguete Cozido
- 500g de carne de sol em tirinhas
- 500g de Batata Doce cozida e amassada
- 01 Xícara de leite
- Cebolinha picada a gosto
- 01 Cebola picada
- 03 Dentes de alho picados
- 03 Colheres (sopa) de manteiga
- 50g de queijo ralado
- 01 Cx. De creme de leite
- 300g de queijo coalho relado
- -Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça bem a manteiga e frite a carne
- Quando ela estiver bem frita acrescente a cebola e o alho
- Deixe refogar bem e salpique a cebolinha picada.
- Misture o leite com a batata doce, o queijo ralado e o creme de leite
- Leve ao fogo mexendo sempre para formar um creme.
- Misture o espaguete cozido com a Carne e coloque em um refratário
- Cubra tudo com o creme de batata doce
- Por cima coloque o queijo coalho ralado e leve ao forno para gratinar.
