Espaguete com Creme de Leite Braga

Informações da receita
  • 1 pacote de espaguete
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Sal, salsinha picada e queijo ralado a gosto

Como fazer

Ponha em uma panela grande cinco litros de água no fogo alto.

Quando a água ferver, ponha os cubos de carne e mexa até dissolver.

Junte o macarrão e cozinhe conforme as instruções do fabricante.

Escorra e reserve uma concha da água do cozimento.

Devolva a massa à panela e adicione a água do cozimento reservada.

Corrija o sal e incorpore o creme de leite.

Mexa vigorosamente e polvilhe com a salsinha e o queijo ralado.

Sirva imediatamente.

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