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Espera Marido com Coco

10 porções
40 minutos
14/11/2012
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • Mais ou menos 1 Kg de farinha de trigo
  • 2 tabletinhos de fermento para pão
  • 7 colheres (de sopa) de açúcar
  • 7 colheres (de sopa) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 e ½ copo de leite
  • Coco ralada q.b

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Depois dos ingredientes bem misturados, acrescente aos poucos a farinha de trigo. Amasse bem até dar ponto de enrolar e deixe crescer até dobrar de volume. Estique a massa, faça bolinhos, dê formato desejado e deixe crescer novamente. Frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha

Informações adicionais

Poderá passar os bolinhos em calda feita com 3 copos americanos de açúcar e um de água. Depois de passados na calda, enrole-os em coco ralado.

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