Espetinho de filé

Informações da receita

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Carnes Bovina

300g de filé cortados em cubos
Temperar com sal, pimenta-do-reino e molho inglês e deixando descansar por 10 minutos
150g de bacon em cubos
½ pimentão vermelho em cubos
01 cebola cortada em cubos
Azeite para grelhar
Palitos

Como fazer

Preparar os espetinhos alternando os cubos de carne, bacon, pimentão e cebola

Colocar em uma travessa e deixar descansar por mais 20 minutos.

Aquecer uma frigideira e dispor os espetinhos um do lado do outro

Virar de todos os quatro lados, ou até que a carne atinja o ponto desejado.