Espetinhos Boa Prosa
Rendimento
10 porções
Tempo Total
40 minutos
Calorias
172 kcal
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de Salsicha de Frango Light, em cubos
- 2 cenouras grandes
- 1 abacaxi maduro cortado em cubos
- ½ pacote de Salsicha de Peru Light, em cubos
- 5 folhas de alface crespa
- ½ xícara de chá maionese light
- 1 colher (chá) de mostarda
Modo de Preparo
- Retire as salsichas da embalagem e afervente-as por alguns minutos. Corte cada salsicha em três partes iguais.
- Corte as cenouras em rodelas grossas e recorte as rodelas no formato de uma flor, utilizando um cortador próprio.
Monte os espetinhos intercalando no palito
- uma flor de cenoura, um cubo de abacaxi, um pedaço de Salsicha de Peru, novamente o abacaxi e a cenoura.
- Forre a tábua com as folhas de alface e disponha os espetos em toda a volta.
Molho
- misture a maionese e a mostarda numa tigelinha e coloque no centro da tábua
- Sirva.





