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Sanduíche com Queijo e Peito de Perú
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Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g de queijo-de-minas frescal ralado grosso
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 talo de salsão ralado
- 1/2 xícara (chá) de maionese sabor peito de perú
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Montagem
- 9 fatias de pão de fôrma com sementes de linhaça
- 12 folhas pequenas de alface crespa
Modo de Preparo
- Em uma tigela misture o queijo, a cenoura, o salsão, a maionese sabor peito de perú e o cheiro-verde. Reserve.
Montagem
- Distribua o recheio sobre as fatias de pão. Monte os sanduíches colocando 3 fatias de pão com recheio uma sobre a outra e intercalando com as folhas de alface. Corte ao meio formando 6 triângulos e sirva em seguida.
Informações adicionais
Variação
você pode substituir os pães por outros tipos de pães integrais como pão de glúten, de aveia, de centeio ou de iogurte.
Dica
se desejar prepare o recheio com antecedência e conserve na geladeira por até 3 horas antes de montar os sanduíches. Monte um pouco antes de servir para que o pão não amoleça.
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