Falso Chantilly
Receita para quem não gosta de chantilly, porém, não abre mão de bolos decorados.
Rendimento
3 porções
Tempo Total
20 minutos
Publicado
22/03/2014
5.0 (2 votos)
Comentários
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Ingredientes
Conversor de medidas- 225ml de leite gelado
- 195g de açúcar
- 13g de emulsificante
- Essência a gosto
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes na batedeira em velocidade máxima. O ponto do falso chantilly fica a seu critério.
Informações adicionais
Pode saborizar e dar cor ao falso chantilly com o pó para sorvete. Fica ótimo.





