Farofa de Cebola e Milho Verde
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas em rodelas
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 tablete de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- Refogue a cebola na manteiga, junte o milho verde, o molho de tomate e misture bem
- Acrescente a farinha aos poucos e continue mexendo, até incorporar bem os ingredientes
- Retire do fogo, polvilhe a salsa e sirva a seguir.
- Se quiser acrescente um ovo cozido picado à farofa já pronta.
