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Farofa especial
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Ingredientes
Conversor de medidas- 150gr de bacon cortado em cubinhos
- 1 gomo de linguiça defumada cortado em cubinho
- 200gr de carne moída
- 3 cenouras media ralado grosso
- 1 cebola cotada em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de óleo
- 500gr de farofa pronta
Modo de Preparo
- Frite o bacon com o óleo em seguida coloque o alho,a linguiça, a carne moída, deixe fritar, depois de frito adiciona a margarina, a cebola, azeitonas e as cenouras;
- Misture muito bem;
- Assim que der uma leve esfriadinha por a farofa pronta misture bem coloque em uma travessa com rodelas de tomate e alface do lado e só servir.
Informações adicionais
Obs
Se desejar sabor adocicado por uma maçã cortada em cubos, banana nanica ou mesmo abacaxi picadinhos.
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